Las hamburguesas, te dejo más abajo, en las "Notas de recetas", los enlaces a 4 opciones de recetas de hamburguesa. Solo tienes que sustituir en la receta que más te guste la legumbre, por judías negras.
Calentamos una sartén con aceite e incorporamos las patatas. Añadimos las especias al gusto, a mí me encantan con tomillo o romero. Sal al gusto. Dejamos 5-8 minutos. Y listas.
En otra sartén o en la misma de las patatas (haciéndolas un huequito y así manchamos menos ;D) colocamos los pimientos asados y le damos un calentón.
Solo queda montar el plato: Hamburguesas + Patatas + Pimientos + Aceitunas + Frutos Secos + Chucrut