Recetas y estrategia para ganar tiempo.
Tiempo, para lo que de verdad importa.
Hummus Antiinflamatorio de Garbanzos con Cúrcuma
El otro día me encontré una foto de alguien que se había tatuado en la muñeca “HUMMUS”. Lo vi un tanto arriesgado pero también pensé pues si lo ama...
Croquetas de Coliflor, más sencillas imposible.
Siempre ando al acecho de recetas e ideas nuevas para incluir en mis menús del día a día. Hay veces que veo algo de refilón y parece que no le he...
Tagliatelle con salsa de setas, trufa y queso feta
Reconozco que hasta hace bien poco no me había dado por hacer salsas para la pasta. Las tenía etiquetadas en mi “psique” como salsa = comida no...
Pasta Fresca Casera rellena de Espinacas y Calabaza
Receta de pasta fresca casera rellena de espinacas y calabaza. Receta de pasta fresca, plan perfecto con peques.
Quiche con masa Sin Gluten
En casa cocinar una quiche es un planazo en cualquier momento de la semana. Normalmente suelo hacerla el finde, con una ensalada, copita de vino y...
Galletas de Calabaza y Choco Sin Azúcar
Desde hace unos años celebrar Halloween por esta casa se ha convertido en una festividad obligada. Este año será diferente, pero la fiesta la...
Pesto de Albahaca, Avellanas y Pipas de Girasol
El año pasado intenté ser autosuficiente de albahaca, compré una maceta y me duró un par de semanas... Ni que decir tiene que ni para una salsa me...
Receta de Crackers con Trigo Sarraceno
Esta receta es de esas que llegó a mí vida como el invento del "post it", por un error. En este caso fué un error de cálculo, preparando una masa de...
Buddha Bowl Vegano con Judías Blancas
Hace unos días me encontré esta foto de uno de los Buddha Bowl que nos hemos preparado en estos meses. Este puede ser un resumen de lo bonito,...