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¿Cómo recuperar hoja verde?

Ingredientes

  • 1 Manojo de hoja verde que este mustio y tengas tentación de tirar.
  • Hielo
  • Agua

Instrucciones

  • Limpiar las hojas más amarillas y los tallos. Esas hojas más arrugadas aunque las veas demasiado lacias volverán a tener vida.
  • Colocar en un cuenco o directamente en el centrifugador de ensalada con hielo y agua.
  • Dejar mínimo entre 30-60 minutos.
  • Aclarar, centrifugar o secar, guardar o directamente a usar.

Notas

Compra eco y de cercanía siempre que puedas