Recetón Crackers de Trigo Sarraceno
Author: Healthy Mezclum by Fati
- 400 g Trigo Sarraceno en remojo 6-8 horas
- 90 g AOVE
- 75 g Agua
- 1 cucharadita Ajo en polvo, cúrcuma, oregano y sal
- 40 g Sésamo
Escurrimos y lavamos muy bien el trigo sarraceno. Colocamos en el procesador de alta potencia o Thermomix.
Añadimos el resto de ingredientes excepto el sesamo y batimos ¡a tope!
Una vez batido incorporamos el sesamo y removemos bien.
Extendemos en una bandeja de horno previamente cubierta con papel de hornear.
Al horno 20-30 min, 180-200 grados con ventilador a ser posible. Hay que ir mirando, ya que si sacas la bandeja y sigue la masa blandita volver a meter unos minutos más.
Una vez lista la masa a partir trozos e intentar no comer de una batida ;-D
Compra eco y de cercanía siempre que puedas.